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Gastronomía

Elizabeth Fuentes (ALN).- De colores, baratos o caros, con nombres poéticos y un grado alcohólico de cuidado, la bebida mexicana tiene ahora su propio sitial: las mezcalerías que florecen por todo México y amenazan con expandirse a escala planetaria como los tacos o la cerveza Corona.
ALN / Mariana Zapata
ALN / Mariana Zapata
Elizabeth Fuentes (ALN).- Una bodega boliviana produce un vino de "calidad asombrosa", como calificaron a "Unico" los conocedores que lo premiaron con el Decanter World Wine Awards 2016, la mayor competición vitivinícola mundial. La mezcla de Malbec y Tannat, que ha sido reconocido este año como el mejor vino tinto de Suramérica, es sin embargo una rareza en términos de mercado.
ALN / Mariana Zapata
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